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安排不用心or学生难管?中职生顶岗实习为何频跳槽

2013-8-27 9:47:29 来源:中国青年报
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【摘要】:“顶岗实习”是中职学校育人过程的一个重要环节。按教育部规定,中职教育一般采取“三段式”,即“一年学基础,一年学技能,一年顶岗实习”,但记者在采访中发现,不少学生对学校安排的实习岗位心怀诸多不满,离职跳槽的现象屡屡发生,是校方安排不用心,还是学生越来越难管呢?http://www.mayiw.com/

   “顶岗实习”是中职学校育人过程的一个重要环节。按教育部规定,中职教育一般采取“三段式”,即“一年学基础,一年学技能,一年顶岗实习”,但记者在采访中发现,不少学生对学校安排的实习岗位心怀诸多不满,离职跳槽的现象屡屡发生,是校方安排不用心,还是学生越来越难管呢?

  
  实习中途离职成家常便饭
  
  刚满17岁的张莉是广西南宁高级技工学校酒店管理专业学生,从今年5月中旬起,她与班上其他6名女生来到南宁市铂丽菲酒店开始顶岗实习。
  
  7月24日下午,记者在铂丽菲酒店第一次见到张莉时,她身穿暗红色工装、蹬着黑色平底布鞋、绾着发髻,俨然一副标准的酒店服务员形象。
  
  当被问起实习感觉怎么样时,张莉的回答令人吃惊:班上一起来的6名同学已经走了5人,她一个多月前也已经提出辞职,但酒店说人手不够,她不得已才继续待在这儿的。
  
  “实习太辛苦了!”张莉说,她从早到晚要么待在包厢做服务、要么在操作间洗餐具。酒店用的是成套的高档餐具,她实习第一个月打碎了两个盘子,赔了300多元。在家从没干过这么多活儿,也没吃过这种苦的她感到非常委屈。
  
  8月19日晚,记者再次通过电话跟张莉联系时,她说已经离开之前的实习单位,在家歇了半个多月了,她打算过一阵子再出去找别的单位实习。
  
  事实上,像张莉这样的情况在她的同学中并不鲜见。同班同学陈玲在凤凰宾馆的餐饮部实习,每天的工作并不繁重,就是收盘子,再把餐具摆上去。但即便如此,陈玲还是对实习提不起兴趣,“想回去读大专”。
  
  根据学校规定,学生必须顶岗实习至少满3个月后,才能调换岗位或者请假回家,等8月高职院校招生时,才能去读大专。然而,陈玲等8名在凤凰宾馆实习的女生都没有做满3个月就走了,先是有两名女生以换工作为由离职,随后陈玲和另外5名女生也陆续递交了辞职信。

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