四年一届的世界杯不仅是球迷们的视觉盛宴，更会为餐饮业带来商机。近日，记者在朋友圈里看到，有网友转发招工帖子称"某烧烤店内急聘烧烤师，底薪5000元"。据了解，本市不少餐馆老板已开始招兵买马为世界杯做准备，其中烧烤工成了职场上的"http://www.mayiw.com/
四年一届的世界杯不仅是球迷们的视觉盛宴，更会为餐饮业带来商机。近日，记者在朋友圈里看到，有网友转发招工帖子称"某烧烤店内急聘烧烤师，底薪5000元"。据了解，本市不少餐馆老板已开始招兵买马为世界杯做准备，其中烧烤工成了职场上的"香饽饽"。
23日上午，记者拨打了微信上留下的招聘烧烤工电话。老板王先生说，"我的烧烤摊在兴工街附近，试用期3500元一个月，你要是有经验，干上3天立即给你涨到5000元。到了世界杯期间，咱们按照工作量来，5000元一个月不算多，干好了六七千我也给得起!"据王先生介绍，随着天气逐渐转暖，晚上出来喝扎啤、撸串的人越来越多，他的烧烤摊人手根本不够用，只能自己上阵。根据他的经验，到了世界杯期间，通宵营业也不缺顾客，但是店里只有一名中年烧烤工，所以他从月初就开始招人。
王先生说，网上发帖后接到过十几个电话，可听说工作时间是下午2点到半夜12点甚至更晚，许多应聘者都被"吓跑了"。
当天傍晚，记者途经兴工街、西安路、大连交通大学的小吃一条街时，发现多家烧烤店在门口显眼位置张贴着招工信息。记者对比发现，一些纸张泛黄的招聘单上烧烤工的月薪还是3500元，而新贴上的招聘单上烧烤工的工资都达到了五六千元或者写明面议。据了解，招聘反馈同样是收效甚微。
工作时间不固定身体吃不消
在西安路开烧烤店的张女士坦言，现在的烧烤工特别难招，一般都是好不容易招来了，干了一两个月就走人。此外，会腌制、会配料又认真负责的"成手"烧烤师更是紧缺。如今，每到夏季，一些原本没有烧烤项目的抻面馆、炖菜馆也改打"烧烤牌"，这也是促使烧烤工需求火爆的原因之一。
底薪5000元，还有奖金，为什么还是没人干呢?"你光听薪水是挺高，但是这活儿也不好干。 "家住庄河市塔岭镇的老张曾是一名烧烤工，他对记者说，能给月薪五六千元的店家活儿都很累，往往要从中午一直干到凌晨3点左右，有时甚至要干通宵。天天这么熬夜，一般人吃不消，再加上烧烤烟熏火燎对身体不好，所以身体状况不佳的他不愿意干这活儿。他表示在不约定工作时间的情况下，月薪5000元不算是高工资，这个行业出现招工难也就不奇怪了。另外，有时凌晨经常会遇上喝醉酒的客人找事，老板回家不管了，吃亏都是自己的。老张给记者算了另外一笔账，在建筑工地干一天，工钱也是200元左右，但是建筑工地的活相对"简单"。
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